2016-12-05 01:08 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8254
察哈尔右翼中旗特产 察哈尔右翼中旗美食 武东莜面图片 察哈尔右翼中旗旅游景点
莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。莜面的做法吃法很多,下面介绍几种当地常用的做法蒸、汆、炒等,其中蒸莜面常见的就有饸饹、窝窝、鱼鱼、钝钝、饺饺、丸丸等食用时可用蔬菜及辣汤,冷调、凉拌,也可用热肉汤、熟土豆拌吃。汆莜面有拨面、煮鱼、山药扁鱼子、糊糊等,炒莜面有炒面等。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
武东莜面评论 563条
0/140