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双烤肉

2016-12-14 00:07 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1900

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双烤肉

　　准备材料：带骨硬肋猪肉2.5公斤，鸡蛋清50克，葱白50克，萝卜条50克,湿淀粉20

　　0克，花椒盐10克，甜面酱25克。

　　制作过程

　　(1)把肉用铁制的杵子叉起来，将肉皮在旺火上燎煳后，放进80℃热水中浸烫刮去煳皮。之后用开水煮至8成熟捞出，在肉上抹以蛋清糊(用蛋清和适量淀粉搅拌而成)，放入200℃烤箱内烤至红色，再翻烤30分钟取出，将煳皮刮去。

　　(2)将烤好的瘦肉、肥肉、肉皮分别切成长6厘米宽12厘米的块，排骨剁成6厘米的段，分别摆在盘中。

　　(3)葱白、花椒盐、萝卜条、甜面酱分装在小碟内，与烤肉一起上桌即成。用春饼、荷叶饼卷食

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  • 波箱研究2012-07-19 22:36

    那个给我我绝对能拍得比给你看的那张好

  • 李静华洲2012-07-18 11:59

    这纸是包烤腿堡的吧。。

  • cds964169v2012-07-13 09:30

    好吧, 这和早餐那个烤肉堡没什么区别嘛 就是多了块肉儿, 还贵了五块五啊

  • qizglopkb2012-12-20 21:35

    反正办卡也不要钱,能省则省啊,上学期住桃李园倒是经常去后面的KFC吹空调

  • xxhyuan2012-06-30 23:31

    没有 刚刚知道视频在8楼
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