酥香火烧

酥香火烧相关问答

• 香酥烤火烧油酥和湿面的比例是多少

  作方法： 咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。。...[详细]

• 肉火烧的香酥肉火烧的做法

  馅心：五花猪肉500克、大葱5根、花椒粉1/2茶匙、姜末、料酒1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、盐1/2茶匙、食用油面皮：面粉750克、泡打粉1/2茶匙、凉水400克油酥：面粉30克、盐1/2茶匙、五香粉1/2茶匙、食用油（油酥的量没有称量，具体比例可以依据。...[详细]

• 新泰香酥酥火烧什么样？

  圆的...[详细]

• 长形的香酥牛肉火烧怎么做

  牛肉火烧怎么做 主料 面粉 300g 辅料 油 适量 青椒 适量 炒牛肉 适量 步骤 1.面粉一分二，和成水面和油面。 2.揉匀分成大小适中的剂子。 3.水面包起油面（像包包子一样）。 4.擀成长薄饼，先折起左边的三分之一。 5.再折右边的三分之一。然后再。...[详细]

• 云南红河开远 过桥米线里面放的香酥（脆烧）是

  用面粉和鸡蛋调匀，加入调料，包括花椒面，盐。调匀。 一点一点用油炸。。。。应该是这样吧...[详细]