2016-12-18 22:16 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7050
据了解,黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游地区,因其“青背、白脐、金爪、黄毛”的外表特征和肉质鲜香甜美的口味,一直是松江名产。上世纪80年代以后,由于航道建闸、水质污染等众多原因,黄浦江大闸蟹停止养殖。前两年,上海鱼跃水产合作社和有关政府部门联合攻关,采用稀放蟹种、池塘种草、底部充氧、水质调控、放养鲜活饵料等一系列生态新技术,使得这一松江名产重出江湖。在去年第四届“丰收杯”全国河蟹大赛上,黄浦江大闸蟹一举获得“最佳口感奖”和“金蟹奖”两项大奖。
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黄浦江大闸蟹评论 406条
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cyx2992015-10-05 02:41
ddcc10102015-10-20 08:06
lyzhang192013-12-01 22:12
快乐oo罪人2016-04-23 09:33
czdmeds2016-04-23 08:29