2016-12-18 22:17 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8020
原料:面粉,黑枣
调料:糖,精制油,熟猪油
制作:黑枣洗净,放入锅中煮透,剥皮去核,放入绞肉机内绞成细蓉,锅中放沸水,先将糖熬熔化放入枣蓉炒成枣泥馅。面粉分别拌和成水油面,油酥面,包捏后擀皮卷成长条,摘坯捏扁包入枣泥馅呈圆饼形,四周涂上蛋液,粘上白芝麻,面上涂蛋黄液,缀上黑芝麻,放入三成热的油锅中炸至酥饼浮起即可。
特点:外皮酥松,枣香浓郁。
推荐酒家:绿波廊酒楼
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枣泥酥评论 991条
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嗲嗲伽嘻2014-01-05 17:05
冯婷婷082011-09-11 22:07
08体育LQ2016-03-03 11:51
qhalbxln2015-04-28 13:02
yah432172013-08-04 22:44