2016-11-29 04:58 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5726
烧麦,这种遍及全国各地的小吃,在山西也有其独特之道。山西的羊肉馅儿烧麦也是颇具名气,一般多见于清真餐厅。山西人不喜欢膻气味,羊肉在这里似乎不太受欢迎,然而一旦做成烧麦,还是迎合了当地大众的饮食习惯。
羊肉烧麦馅料里适当佐以葱姜,有效地抵御了羊肉特有的膻味儿,使得味道趋于平淡而不失肉香,受到了大多数人的喜爱,当真是“平平淡淡才是真”。如果有想吃羊肉而又不喜欢膻味的食客,烧麦或许是个不错的选择。
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羊肉烧麦评论 462条
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╱承諾2011-10-26 13:29
typ20021752013-03-20 20:11
一朵盛开之花2014-01-06 16:41
衣冠禽兽502014-01-06 00:21
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