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羊肉李圪抓

2016-11-29 06:48 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3121

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李圪抓

　　　　全名叫羊肉李圪抓，是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜欢吃羊肉包子，食多生厌，他就忽发奇想，借来邻居做煎饼的鏊子，想把包子用油煎一下，可包子皮厚难熟，他就在手上抹了点油，把包子皮拽薄，这样做成后油而不腻，别有风味。

羊肉李圪抓特产图片

羊肉李圪抓相关问答

  • 用奇葩,蜂拥而至,和睦相处造句

    12. 羊肉李圪抓,是沁水风味小吃中的一朵奇葩.13. 民族民间文化向来是中国传统文化中一朵瑰丽的奇葩,将之与现代标志设计成功嫁接已有成功范例,不失为又一条通向。...[详细]

  • 山西晋城有什么特色吃的买

    烧大葱、晋城炒凉粉、木耳圪贝、酸菜黑圪条、高平烧豆腐 、铺层馍馍、 烧猪肝 、阳城高米庄馍、羊肉火烧、李圪抓、烧三鲜、转面、绿豆丸子、 馋酥 评论 | 。...[详细]

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羊肉李圪抓评论 543条

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  • 骗爱郡主2014-10-03 16:19

    全名羊肉李圪抓,是沁水风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子,食多生厌,他就突发奇想,借来邻居做煎饼的鏊子,想把包子用油煎一下,可包子皮

  • cviqdlfg2010-04-19 17:33

    此外还有晋城炒凉粉、木耳圪贝、酸菜黑圪条、高平烧豆腐、铺层馍馍、烧猪肝、阳城高米庄馍、羊肉火烧、李圪抓、烧三鲜、转面、绿豆丸子、馍馍、馋酥等等。

  • 依点点依2013-06-06 14:50

    驴肉饼、晋城炒凉粉、木耳圪贝、高平烧豆腐、羊肉火烧、李圪抓、烧三鲜、馋酥等,定让你的味蕾

  • ougw18032014-09-22 10:42

    (注意羊肉馅必须剁成类似饺子馅那样才能做肉馅李圪抓,而猪肉馅也可以剁成饺子馅那样,也可切成块炒好和粉条、韭菜搅拌即可)4.把韭菜洗好切的很碎,把粉条剁碎,

  • ilezwug2012-07-09 02:22

    肉包馅料以羊肉、粉条、韭菜为主,素包馅料以鸡蛋、粉条、韭菜为主,外加佐料,秘而不宣
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