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冯氏豆腐干

2016-11-29 09:05 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8188

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在忻州街头，经常可以听到吆喝叫卖豆腐干的声音，无一例外都是“西张豆腐干”，但是真真实实加工西张豆腐干的没有几家，大都是假冒的。忻府区西张乡东张村的冯氏豆业，位于五峰山下，是一个专业性的豆制品生产企业，所加工的豆腐干却是地道的“西张豆腐干”。

　　冯氏豆业开创者，也是如今的负责人冯贵云秉持西张豆腐干的品味特色，潜心研究，狠抓产品质量，延用传统配方，采用现代工艺，经过十几年的发展，所加工出的豆腐干既鲜又香，很有筋道，吃过后回味无穷，堪比鲁迅小说中的“茴香豆”，被忻州人戏称为“素火腿”。

　　冯氏豆业的产品种类非常丰富，不仅有忻州老年人所喜欢的传统大黑干，正宗产品五香干，还有被孩子们所青睐的香辣条，包装形式既有真空包装，还有礼品包装，大气典雅。

　　喜欢吃豆腐干的人，何不品尝一下冯氏豆腐干呢？

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冯氏豆腐干评论 585条

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  • ipmoetro2014-06-21 17:26

    老双科家的是老牌子,祖传的,做的量少,种类少,但吃起来筋。冯氏的成加工厂了,相对的用料不如前者筋,但种类多。

  • hngvbrgo2013-08-05 11:38

    香港冯氏宗亲会于1991年拨款在将军山下建了一座将军亭,并筑水泥石级直到维乙公墓前。凤冠山也修筑了一条水泥路通到白氏太婆墓前,以方便冯氏子孙拜祭。每年重阳节

  • 邱雅陀2013-07-19 16:06

    “六丫头,你三哥已经进学了,可不是那莽撞顽童,早不玩这些了。”

  • ttdl79122013-07-20 18:36

    ——长乐冯氏,是西汉冯奉世之子冯的子孙。冯参是一位精通尚书的学者,历任代郡、安定等地的太守,被封为宜乡侯,后来,却被诬陷而自杀,他的子孙历经迁徙,最后在

  • oiqnuiw531872013-08-01 05:48

    “六丫头,你三哥已经进学了,可不是那莽撞顽童,早不玩这些了。”
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