山羊肉

山羊肉相关问答

• 山羊肉好还是绵羊肉好吃？

  这个看怎么吃，山羊肉的理论上更有营养，因为生长时间长，但是膻气味要大些。适合冬季滋补，只适合炖着吃，煲着吃。绵羊肉的生长期要短，肉质嫩，涮羊肉就一定要选用绵羊肉，也一样可以炖着吃，煲着吃。想多了解可以去搜搜 天赋山坡羊 。...[详细]

• 山羊肉是凉性的还是热性的？

  俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉因其有补气血、健脾胃的功效，自古就深受人们欢迎。羊肉有绵羊肉、山羊肉之分，很多人都搞不清楚这两者到底有何区别。 如今人们吃火锅、做肉馅时买到的大都是杂交后的绵羊肉。经过杂交培育的绵羊产。...[详细]

• 怎样去除山羊肉的山气味,,

  除羊肉膻味法大全 茶叶去除羊肉膻味法 ①茉莉花茶装在纱布袋里与羊肉同煮，可除膻味； ②炒羊肉时，将羊肉中水分炒干，洒进浓茶，连续3～5次，羊肉膻味即可去除，且香脆可口。 大蒜去除羊肉膻味法 500克羊肉加100克大蒜，炒几分钟后加水煮，可除羊。...[详细]

• 山羊肉和绵羊肉到底哪个好？？

  日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等。可最近有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等，到底和绵羊肉有什么区别？ 从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃。这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲。...[详细]

• 北京哪里有卖鄂尔多斯山羊肉的

  我们家的有机店就有蔼—浩牧庄园 北京丰台区马家堡西路东亚三环底商，出了公益西桥地铁C口，就是专卖鄂尔多斯的山羊。还是有机的。电话是010—67506533 ，买够400元咱门配送到家。想购买全山羊的亦可以，我们北京有冷库，45元/斤（只限全羊的价格）...[详细]