页面导航: 首页> 五寨县特产 > 美食正文

五寨县美食小吃

2016-12-28 04:48 来源:裕禾特产网 美食指数:3862

五寨县特产 五寨县十大特产 五寨县美食

  • 五寨豆腐

    五寨豆腐 豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏,而在繁多的豆制品中,又最数豆腐。其制作精细,已有几百年的历史。加上境内清涟河水顺山而下,芦芽山野生植物诸好黄芪、党参、灵...[详细]

  • 五寨茴子白

    五寨茴子白是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子白以其个大心实与平遥牛肉和太谷饼并驾享誉三晋。 茴子白即卷心菜、甘蓝。五寨茴子白久负盛名,有“五寨的茴子白,岢岚的葱...[详细]

  • 五寨猪黑肉炖粉

    取猪的红熟肉,加土豆、粉条、豆腐和调味作料。在高压锅里炖足够长时间,直到肉和土豆炖烂为止,老幼皆宜食用。...[详细]

  • 山羊肉

    山羊肉 五寨山羊生长在海拔1600米山区,生长在芦芽山1的边缘地带,这里没有任何工业污染,水草丰茂。山羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水”。由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低,越...[详细]

  • 五寨面鱼

    五寨面鱼 捏面鱼,就是用面粉捏成鱼的形状,然后放到蒸笼里蒸熟,再把蒸熟后的面鱼放冷,着色加彩,描线点睛。经过艺术处理的面鱼,自然是色彩艳丽,栩栩如生了。在着色加工的...[详细]

  • 黄米油炸糕

    黄米油炸糕 为当地人最喜爱的传统风味糕制品,其谐音为“又高”。因此,当地老乡常常作为孩子升学考试、过节、待客、婚丧宴请、盖房上梁的主食,其色泽金黄,外脆里粘,粘而不...[详细]

  • 金黄玉米饼

    金黄玉米饼 金黄玉米饼色泽金黄,具有香、酥、甜、脆的特点。 1、取300克玉米面(以粗玉米面为宜),150克白面(此用量适于三口之家),放入盆内搅匀。 2、用干酵母10克,加温水适...[详细]

  • 五寨粉皮

    五寨粉皮 五寨粉皮原料选用优质淀粉和绿草地生长的马铃薯精淀粉精制而成,具有配方科学风味独特、味道纯正、口感良好、食用方便等特点。富含人体所需的钾、钙、铁等微量元素和维...[详细]

  • 营盘蘑菇

    经堂寺乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

相关特产:五寨县特产

对五寨县评论

需要登录才能评论,马上注册

0/140