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富平粉条

2016-12-15 16:00 来源：裕禾特产网 特产关注指数：9236

富平特产 富平美食 富平粉条图片 富平县十大特产

粉条

　　富平粉条已经有好几百年的历史，它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，外观呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。其特点是耐煮，不断线，韧性好，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种，在古代由于产量少，只有少数人能吃得起，富平粉条犹以王寮镇太平村的粉条为上品，现在已经成为粉条加工基地。

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  • 豆蛋2011-12-21 08:37

    富平粉条我吃过、掺假太大、有的就跟橡皮筋一样、能吃吗?

  • 蜗牛快跑day2015-01-06 22:33

    要的话加我微信!519897093

  • 囦晶宮2015-01-08 22:31

    找我吧。我叔造粉条7块。纯红薯粉的 15929272011没任何添加剂可以尝了买

  • a3318079372012-12-14 13:44

    陕西富平县王寮镇有个太平村 这里的粉条比较 有名 这就是山东村

  • tbccqhkzb2011-07-21 10:11

    富平粉条已经有好几百年的历史,它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,外观呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。其特点是耐煮,不断线,
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