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蒸碗子

2016-12-19 17:02 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5505

石泉特产 石泉美食 蒸碗子图片 石泉县十大特产

蒸碗子

  蒸碗子作法较简单,无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜,菜上放入调好味道的肉后,入笼蒸,蒸熟后待用。上席时,汤碗肉加鸡汤,姜、葱丝后,将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可,口味香浓,汤清肉酥,尤其适合老人和小孩。

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蒸碗子评论 307

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  • 大家都评论
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  • 君少狂飙2015-02-15 21:12

    我不会,我妈妈蒸~到时候发!
  • 2527737202012-12-16 20:57

    哈哈,烩肉还不一样么,三四条肉,几根粉条,要卖20多 还是望远忠惠楼的炒烩肉实惠又好吃。赞啊
  • 刘紫菱3262016-01-31 09:09

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    北马村里卖蒸碗里给哪兰?