麻辣肉片

麻辣肉片相关问答

• 麻辣水煮肉片 主料 猪肉(适量)水青菜(适量) 调料 干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)肉汤或水(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)蒜沫(适量)姜沫(适量) 厨具 无 1 猪肉、水青菜、豆瓣酱、料酒、淀粉、盐、干辣椒、花。...[详细]

• 四川麻辣肉片的做法?

  您好 显然您发错了区 四川麻辣肉片 原料 猪里脊肉250克，青菜心100克。 调料 熟猪油 500克（实耗100克），酱油 10克，辣椒油15克，白糖2克，味精2克，姜末2克，花椒1克，熟芝 麻粉 5克，郫县豆瓣 30克，精盐 1克，鲜汤 50克，香麻油、蛋清、水淀。...[详细]

• 麻辣香锅料可以拿来做做水煮肉片吗

  可以 可能味道不是那么的好 做法 材料 猪瘦肉，小葱，蒜，淀粉，郫县豆瓣酱2勺，花椒粒，辣椒粉1勺，红油2勺，盐少许，鸡精少许，料酒2勺 做法 1、将瘦肉切成大薄片，放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。 2、干辣椒去籽切段、小葱切葱花、蒜切碎末；。...[详细]

• 麻辣水煮肉片用汤好吃还是水

  麻辣水煮肉片 主料 猪肉(适量)水青菜(适量) 调料 干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)肉汤或水(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)蒜沫(适量)姜沫(适量) 厨具 无 1 猪肉、水青菜、豆瓣酱、料酒、淀粉、盐、干辣椒、花。...[详细]

• 我做的水煮肉片只是辣，但是不麻，怎样做才能

  跟你做菜时的油温有很大关系，往锅里倒完油之后，应该开小火，稍微热一点（大概3、4成热）的时候就加入花椒和干辣椒，仍然保持小火，让花椒和辣椒的味道都出来了，闻到香了再放菜进去翻炒。这样做出来的麻辣味会重得多，试一试你就知道了：） 另。...[详细]