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竹海名菜

2016-12-08 13:47 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8121

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竹海名菜是以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。“全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品,每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系,从竹的根菌,到竹笋、竹竿,再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。“全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法,根据厨师的技艺和消费者需求,可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。

竹海名菜相关问答

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竹海名菜评论 914

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  • 大家都评论
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  • 宜兴竹海好玩吗
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  • yanben3212013-05-06 23:12

    白肉是李庄名菜··竹海的笋子宴好吃··
  • apple1989a2016-06-29 13:38

    小河帮其实就是川南菜吧
  • loemqwox70242013-06-13 21:48

    竹海,长在竹海里,你还喊我看竹海,不过我喜欢吃冬笋,冬笋烧肉也算是我们这几个地方共有的名菜吧,你可喜欢吃啊
  • 我心永恒64122015-05-14 15:23

    竹海名菜 以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼
  • 生命因生命精彩2013-03-25 17:46

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