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重阳饼

2016-12-08 13:50 来源：裕禾特产网 特产关注指数：2370

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重阳饼，酥点，特点：两色分明，酥香可口。烹制法：炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品，故名。

　　用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。

　　将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮，再包入馅心封口，按成圆饼形。粉红色的饼做小一点，抹少许清水粘在白色饼上，入猪油锅炸制即成。

　　操作要领：两种色的饼应粘牢，以免炸时分开。

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重阳饼评论 181条

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  • zyuanboss2013-11-30 15:29

    看到月饼就想吐 怎么吃~~

  • 痞子a昊2012-10-24 12:06

    人生易老天难老,岁岁重阳。今又重阳,飘姨黄花分外香。

  • hgfy35652012-10-22 17:43

    我想,旧时,人们缺吃少穿,重阳有饼吃,有糕吃,生活水平已经不错了,过寒当然不怕冷,不焦心了。

  • MrInvincible2013-09-22 22:44

    双击获得重阳桂花糕*2,重阳雄黄酒*2;重阳桂花糕:增加18点本职业攻击;重阳雄黄酒:战 360HP/3MP,法 120HP/9MP,道、妖 240HP/6MP。

  • yzlAukuhrp2012-10-24 12:40

    我今年没吃过传统月饼╮(╯▽╰)╭
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