2016-12-19 00:19 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9089
和平特产 和平美食 天津锅巴图片 和平十大特产
锅巴菜主料锅巴,是以上等绿豆和优质小米,水磨成浆,摊成薄饼,切成柳叶块。以香油、萱末、菊花、面浆、酱油、酱豆腐等打成卤。然後,将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅巴完全沾满卤为止,随即盛入碗内,再撒上辣油、香油懈的麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。
锅巴菜酥爽清香,滑润适口,再配以芝麻烧饼、棒槌髁子等,风味异常。
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soguo11592010-06-24 16:38
小毛驴去赶集2010-09-14 22:20
淳朔2014-06-08 20:58
liu9611697772014-06-08 12:04
这小子疯狂2012-03-12 21:00
天津锅巴评论 541条
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