福州十大特产
2016-12-27 16:07
来源:裕禾特产网
美食指数:7520
福州特产
福州美食
福州十大特产
-
海蛎饼,福州及福清一带传统的特色风味小吃。 圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,可单独当零食吃。 福州人大多把蛎饼当做早点下粥小菜。外焦内嫩的蛎饼,再叫上一碗鼎边糊(锅边...[详细]
-
平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地,同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。 坛紫菜味美价廉,营养丰富,含...[详细]
-
茶油是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油,是茶树上"油茶果"提取而成,油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,山茶花开于秋季,果...[详细]
-
鱼头先洗净,落少少盐同酒腌下,然后上干生粉落油锅炸至干身熟透,捞起滤油待用。再另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料,继而沾酒,落少少水或上汤做汁,下调味料调好味后...[详细]
-
盐水梅富维生素之果。还含有多种人体所需的果酸和氨基酸、以及磷、铁异有易于被人体消化、吸收,是休闲、出游最佳伴侣,常喝青梅汁身体更健康。主要功能:健胃、开脾、消化、...[详细]
-
肉夹饼 将芝麻光饼掰成两半,夹以红糟熟猪肉,或海苔均可。这种风味小吃流传福州、福清等地,唯平潭肉夹饼具备香、酥、脆优点。...[详细]
-
-
蝴蝶赤肉汤 贻贝,俗名壳菜,为平潭一大特产。粒大肉肥,生剖晒干,呈黄褐色蝴蝶状,称“蝴蝶干”。平潭蝴蝶干炖赤肉,为宴席名菜。清水温火慢煨至烂熟,其色橙黄清澈,汤汁鲜...[详细]
-
华瑰宝——寿山石(Shoushan Stone),中国传统“四大印章石”之一。分布在福州市北郊晋安区与连江县、罗源县交界处的“金三角”地带。若以矿脉走向,又可分为高山、旗山、月洋三系...[详细]
-
评论
0/140