2020-04-08 12:04:45 来源:裕禾特产网 关注指数:1981
推荐答案 先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟,洗干净,滤干水。然后将鱿鱼撕成片或丝,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓匀。把拌好的鱿鱼片放到微波炉里烤一分钟后,翻一下,再烤一分钟,多次翻动、烤制,以自己的喜欢的硬度来定。如果没有微波炉,可改用平底锅来烤,一般的炒菜锅不太好,因为有弧度,会导致受热不均匀,效果不太好。只不过要掌握好火候,不要弄糊了,还有,就是时间要长些了,因为要人守在锅边不停地查看。这样自。 [详细]
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