2020-04-08 02:04:31 来源:裕禾特产网 关注指数:8638
材料:寸骨6根、红椒1只剁碎、蒜茸和葱花各适量、孜然粉1匙。 寸骨先用少许生抽、糖、味精、酒入味2小时。 隔水蒸熟寸骨,滤去蒸汁待凉,蒸汁留用。 油烧八成热,把寸骨炸至表面金黄捞起沥油。 爆香蒜茸、红椒碎和寸骨,加入用适量蒸汁、孜然粉。
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