2020-04-08 04:04:36 来源:裕禾特产网 关注指数:1478
材料 走地鸡一只约2斤,客家米酒(或黄酒)500ML,香菇5朵,姜2片,蒜3瓣 做法 1、走地鸡切块,并氽沸水三分钟后,捞出洗净待用。香菇泡发后并洗干净待用。 2、炒锅中入油,油热后放姜片、大蒜头呛锅,下鸡块烹炒到微黄,喷入糯米酒,加入香菇,。
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