2020-04-08 05:04:35 来源:裕禾特产网 关注指数:3223
驴肉黄面,历史悠久,是甘肃敦煌有名的特色小吃。 黄面柔韧耐拉,制作讲究,细如龙须,长如金线,酌菜后食用,香味溢口。单观看师傅操作就是一种难得的艺术享受。师傅双手舞动面团时面拉成长条状,时而旋转成麻花状,像变戏法一样,七、八斤重的。
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