2020-04-08 05:04:11 来源:裕禾特产网 关注指数:7246
馕,实则是一种特制的烤面饼,因做法不同,故品种很多,一说多达50多个。主要有肉馕、油馕、窝窝馕、希尔曼馕、片馕和芝麻馕等。 肉馕,是在面粉中和入切碎的羊肉丁,加上盐、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料烤制的,俗称肉馕。 油馕,维吾尔语称“。
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