2020-04-08 07:04:21 来源:裕禾特产网 关注指数:2197
辣子鸡最好用麻鸡做,因为麻鸡是短时间内养成的,肉质松嫩,容易熟,口感鲜嫩,一般高压锅炖4分钟,用锅再炒入完味的时候也是最佳时间,时间太长肉太烂,时间短不熟。 乌鸡营养价值较高,最好和枸杞一起清炖,多方姜,这样炖出来的比较有营养价。
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