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白面和豆面哪个有营养

2024-10-24 06:10:02 来源:裕禾特产网 关注指数:4759

豆面更有营养。 豆面低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。白面的功能只有补充体能,养胃健脾。 豆面一般指用豌豆磨成的面粉,也有把莜麦与豌豆按一定 比例混合然后磨成面粉。 白面可制作面包、馒头、饼干、蛋。

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