2020-04-08 03:04:45 来源:裕禾特产网 关注指数:3124
梅干菜和雪里蕻是有关系的。梅干菜有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别。所以,雪里蕻是梅干菜主料的其中一种。 梅干菜:是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的汉族传统名菜。绍兴梅干菜油光乌黑香味醇厚,耐贮藏。菜料主要有大叶芥、花叶芥和。
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