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鱼与羊能做出什么样的菜? 两者合起正好是个"鲜

2024-10-24 10:10:14 来源:裕禾特产网 关注指数:3399

徽州名菜“鱼咬羊” “鱼咬羊”是徽州名菜。此菜是将羊肉糜填入鳜鱼肚封口烹调,待鱼酥肉烂起锅,不腥不膻,风味别样。其间还流传这样一个故事。 明末。

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