如何做绿豆饼|软皮绿豆饼

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  Woo Kee Loong 地址：九龙城城南道59号地下 G/F, 59 South Wall Road, Kowloon City, Kowloon, Hong Kong 电话：23821673 网站： 听说，和记隆的香蕉糕、绿豆饼很好吃，连周润发、钟楚红、蔡澜都慕名而来。 听说，和记隆是潮州饼界著名的老字号。...[详细]

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  配方一：老婆饼 用料： 食用植物油、小麦粉、麦芽糖、黄奶油、白砂糖、白芝麻、糕粉、糖冬瓜、椰蓉、水适量。1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克，生油250。...[详细]

• 求绿豆饼做法.所需设备

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