2020-04-09 03:04:56 来源:裕禾特产网 关注指数:1743
湘菜 菜品材料 主料:鲫鱼 750克 辅料:鸡蛋清 50克 火腿 15克 调料:胡椒粉 1克 小葱 20克 姜 15克 黄酒 50克 盐 5克 鸡油 15克 味精 2克 各适量 制作步骤 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下鲫鱼的头和尾,同鱼身一起装入盘中,加绍酒和拍破。
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