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谁知道北京天兴居炒肝店现在开张了吗?

2024-10-27 10:10:21 来源:裕禾特产网 关注指数:2460

那个店可能开不了张了。我小时候住在附近,常去吃,真是超好吃!后来搬家了,每个月都要大老远跑回去,就为吃一口他的炒肝。后来再去,说没有了,因为租不起九门的摊位,毕竟炒肝的利润太低了,卖贵了人家又觉得不值。。它就算被迫倒闭了吧。。。

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    天兴居炒肝店是由清朝同治元年(1862年)创业的会仙居与 1930年创业的天兴居于1956年合并而成,距今已有一百三十六年的 历史。两店合并后,为了保持北京炒肝的风味特色,特由原会仙居的 老师傅掌灶,博采两家优良的传统制作方法和管理方式,才使。...[详细]
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