2016-12-16 14:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5869
巴里坤哈萨克自治特产 巴里坤哈萨克自治美食 羊肉焖饼图片 巴里坤哈萨克自治县十大特产
羊肉焖饼
羊肉焖饼,将少数民族最喜爱的肥美羊排投以鲜姜、葱红烧,再将手工撕制而成的薄如窗户纸的薄饼铺到羊排上加盖,靠蒸气焖熟,切条与羊排一起装盘。中原饮食文化与西域饮食文化相互浸润体现在巴里坤饮食的方方面面。这里特有的羊肉焖饼是极佳例证,巴里坤羊肉焖饼现已成为闻名遐迩的新疆名小吃之一。
其特点:吃时羊排酥烂醇美,薄饼金黄鲜香。
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羊肉焖饼评论 438条
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mmmmm0000052014-02-08 08:49
happy陈小康2014-08-27 17:38
hukui99252015-10-26 17:10
小芳1522012-03-15 23:17
sswnnsgk2014-05-29 19:42