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小锅米酒

2016-12-18 19:06 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5743

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傣族小锅米酒，每锅均为单一米种酿制而成，约45°，酒色精醇，酒味甘爽可口。这种酒，过去为傣族家庭办喜事接待客人专门酿制，产量很低，随着社会交往的扩大，这种酒又为各方来宾所喜爱，登上高级宾馆酒楼的大雅之堂。( 潞西)

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小锅米酒相关问答

  • 我想做小锅米酒来卖有赚头吗

    纯正的米酒应该有市场前景的...[详细]

  • 这是缺少酵母没有发酵的迹象，米汤像当初的样子，酒味很淡，基本没有发酵。如果没有变质现象，尽快补充一些小曲，持续保持温度合适，才能继续发酵成酒的。过低的温度也是难以发酵的。...[详细]

  • 可将米酒过滤，放入干净的，没有油的，没有生水的陶罐（就是以前的那种酒罐），用东西封号，最后用油纸封好，放入地窖一类阴凉恒温的地方窖藏...[详细]

  • 为什么我家的小锅米酒煮出来是黄的是什么原因

    米酒本身就有点泛黄颜色啊，很正常的事情...[详细]

  • 自酿小锅米酒酿出的酒像米汤一样怎么回事

    这是缺少酵母没有发酵的迹象，米汤像当初的样子，酒味很淡，基本没有发酵。如果没有变质现象，尽快补充一些小曲，持续保持温度合适，才能继续发酵成酒的。过低的温度也是难以发酵的。...[详细]

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  • szy8886662012-06-14 17:47

    喝酒哪有不喝多的···

  • 999zlf6662012-07-25 12:01

    沉香酒以野生沉香加纯正米酒泡制,一般米酒我选用自制土法小锅米酒,35到45度最好,沉香选用海南沉香味道最佳,清香型的五粮液也可,但茅台不行

  • peng13508141372012-12-07 22:25

    用我们这一带的土酒饼熬的小锅米酒在镇上买要8元了现在(20多度的),用买的化学酒饼熬的酒只要3元左右

  • 饭卡上打开2012-06-14 17:47

    呵呵,,老叔您来我就请你吃狗肉,还有这边的地道小锅米酒。

  • 130770644592014-03-16 17:15

    兄弟 你好 你是哪里的 我对你发的小锅米酒酿酒设备很感兴趣 能留个
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