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邱北辣椒

2016-12-14 21:20 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7339

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驰名中外的邱北辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。它不仅是人们喜爱的调味品,而且还具有刺激胃液分泌、助消化等药用功能,被称为“云南小椒”。邱北辣椒始种于明朗未年,迄今已有300多年历史。( 文山)

   文山壮族苗族自治州一市(文山市)七县(丘北县、砚山县、广南县、富宁县、马关县、麻栗坡县、西畴县)共102个乡镇。地理坐标为东经103°35′00″~106°12′00″,北纬22°40′00″~24°28′00″。邱北辣椒为农产品地理标志产品。

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邱北辣椒评论 726

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  • 爱护你02013-06-12 13:40

    谢谢你回复,云南邱北辣椒不醋,但不是我寻找的辣椒,我要的是个老品种味虽辣,但不是特辣,就是炸辣椒油特香。能告诉我你说辣椒具体哪里有吗?要是我找的辣椒会
  • q910932013-03-10 19:18

    用黄牛油炸成金黄的薯条撒上邱北辣椒烧出来的辣椒面,额外加黄油的鲜鸡腿制成鸡腿堡再搭配上川味小串烧,甜点是加厚可可粉的提拉米苏还有水果布丁
  • 上官俐雨2013-09-06 05:44

    兄弟和我做的方法略同,但我觉得泡椒不够爽辣,我会剁上少许小米辣,出蒸锅后用干邱北辣椒碎和干花椒面上做点缀,最后滚油呛上。撒葱花出盘。
  • nboswipr2015-11-20 15:41

    文山没有…欢迎到邱北旅游优惠折上折
  • 08体育LQ2014-06-06 04:25

    丘北县种植辣椒始于明朝