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粉红腰豆

2016-12-12 17:24 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7109

丘北特产 丘北美食 粉红腰豆图片 丘北县十大特产

粉红腰豆是丘北县腻脚、舍得等高寒山区的特产。据云南省农科学院测试中心化验分析,粉红腰豆主要的化学成份:每100克含β胡萝卜素5.64克,粗脂肪0.57克,粗蛋白21.1克,总淀粉44.89克,钙0.13克,镁0.03克,每1000克含铁120毫克,锰12.3毫克,锌33.3毫克,铜1.2毫克,磷0.45毫克,钠15.4毫克,硒0.03毫克,钾1.43毫克;每100克含天门冬氨酸1.95克,苏氨0.68克,丝氨酸1.02克,谷氨酸3.35克,辅氨酸3.67克,甘氨酸0.68克,丙氨酸0.69克,胱氨酸0.03克,缬氨酸0.84克,蛋氨酸0.14克,异亮氩酸1.24克,亮氨酸1.24克,酪氨酸0.46克,苯内氨酸0.91克,赖氨酸1.14克,氨0.10克,组氨酸0.45克,粗氨酸0.97克,当地群众把它当做招待亲友的佳肴和馈赠礼品。

近年来,凡到普者黑风景区吃农家饭的客人,均可吃到粉红腰豆煮腊猪脚这道农家菜,其味之可口,不于言表。粉红腰豆除菜食外,还可做糕点、化工原料等,丘北山区的粉红腰豆也随之销售到国内许多省份和韩国、马来西亚等国家和地区。

粉红腰豆相关问答

  • 哪里能买到红腰豆?就是烧仙草里常放的大颗大

    你好,红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜。...[详细]
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粉红腰豆评论 617

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  • 大家都评论
  • 红腰豆的功效与作用
  • 红腰豆怎么煮
  • 红腰豆的做法
  • 黑豆红腰豆
  • 红腰豆价格
  • 红腰豆烧海参
  • 红腰豆烩南瓜
  • 红腰豆鲍鱼
  • 笑话v婷婷2014-12-31 10:10

    粉红腰豆是丘北县腻脚、舍得等高寒山区的特产。近年来,凡到普者黑风景区吃农家饭的客人,均可吃到粉红腰豆煮腊猪脚这道农家菜,其味之可口,不于言表。粉红腰豆
  • 十国乳交格2014-08-08 22:15

    豆浆未熟透是不能喝的。
  • fairytailace2014-10-06 18:58

    生的干菜店,熟的食品添加剂
  • 爱微微笑1234562015-08-10 17:24

    粉红腰豆在腻脚乡洗马塘种植历史悠久,常年播种面积7000亩,种植方式多数是以玉米混种。 娱乐—— 乘船游湖是在普者黑不可错过的娱乐体验,另外,有些客栈还会有篝火
  • zhenninglu2014-10-15 08:51

    除了玉米粒,鹰嘴豆,西瓜,圣女果。