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苞谷粑粑

2016-12-08 22:59 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3781

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云南俗称玉米为苞谷。苞谷粑粑是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的一种风味小吃。制作简单，口味清新，尤以鲜甜而富含营养见佳
　　玉米的故乡在墨西哥和秘鲁，大约十六世纪传入我国，李时珍在《本草纲目》里就有了关于玉米的记载。玉米中的脂肪是一种良好药物、亚油酸含量高达60%，还含有卵磷脂、维生素A、E等。可降低血中胆固醇并柔化动脉血管，是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝的理想食品。国外资料报道，在非洲、意大利、西班牙、巴西等国癌症的发病率较低，是因为他们以玉米为主粮，世界长寿地区如高加索，也是以食玉米为主。( 昆明)

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苞谷粑粑评论 539条

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  • upmdnt6762jx2013-05-01 21:02

    嘿,你的包谷粑粑,是你的包谷粑粑~

  • ydduapcm2015-04-21 19:46

    你今天来了,怎么不把你放歌的拿起克

  • 然然臭球子2014-08-29 11:34

    还有去龙凤坝那边那个口子那里我也好久没在恩施了忘记了

  • pkixwxge2011-01-15 09:51

    3楼哪里的花鸟市场啊?

  • hldesrh422012-12-11 08:44

    是的,现在10块钱12个
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