页面导航: 裕禾特产 > 云南特产 > 昭通特产 > 盐津特产 > 正文

凉拌野生折耳根

2016-12-09 01:31 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7647

盐津特产 盐津美食 凉拌野生折耳根图片 盐津县十大特产

折耳根又称鱼腥草,鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。

凉拌野生折耳根相关问答

  • 新鲜的鱼腥草怎么吃?

    鱼腥草营养丰富,是人们喜爱的野生佳蔬。鲜鱼腥草含蛋白质2.2%,碳水化合物6%,脂肪o.4%,还含有维生素C和钙、磷、钾、铜等微量元素。可生食也可熟食,凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。鱼腥草拌莴笋、豆芽、芹菜等,清香可口,可。...[详细]
  • 鱼腥草 顾名思义就是有鱼的腥味,很多人都吃不惯, 在四川还可以叫 折而根,一般都是拿来凉拌着吃的。 反正我是不吃不惯,不过野生的还是味道不重, 放点 红油,盐,醋,蒜,味精 拌一下就可以吃了。...[详细]
  • 折耳根书名鱼腥草,性凉无毒,有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效,食用方法是:清水洗净后沥水,而后放入适量麻油、盐、味精、蒜姜汁、醋、生抽等调味品凉拌即可食用。味道较好!...[详细]
  • 野生折耳根泡茶喝有什么功效?有什么副作用?

    止血之功效...[详细]
  • 鱼腥草你们吃过吗,好吃吗?怎么烧啊,炒一炒就可

    鱼腥草 顾名思义就是有鱼的腥味,很多人都吃不惯, 在四川还可以叫 折而根,一般都是拿来凉拌着吃的。 反正我是不吃不惯,不过野生的还是味道不重, 放点 红油,盐,醋,蒜,味精 拌一下就可以吃了。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

凉拌野生折耳根特产新闻

凉拌野生折耳根评论 132

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 折耳根是什么
  • 笋丝折耳根翻译
  • 折耳根拌胡豆
  • 折耳根吃多了
  • 孕妇可以吃折耳根
  • 挖折耳根
  • 折耳根泡水
  • 折耳根炒肉
  • 温眸sunny2016-06-28 23:29

    折耳根只有贵州云南生长的才好吃,其他地方生长的味道不行,应该和气候有关。四川好像吃叶子。
  • 王老吉的战斗机2013-03-31 22:14

    折耳根啊!我超级喜欢麻辣味凉拌野生折耳根,我一人能吃一盘野生的一般细细、根须多、节多、不咋干净的最好的是野生又长在向阳的田坎上的
  • uyqxhotw2014-09-08 17:48

    鱼腥草根、茎、叶有鱼腥味,故名鱼腥草,属三白草科、蕺菜属的多年生草本植物,鱼腥草主要分布在长江以南及云、贵、川等地。野生在田埂、 路沟旁。自然状态下高约
  • zyk郑怡康1232015-10-08 23:55

    其实我也不喜欢大鱼大肉,有些凉拌菜特别好吃又下饭 ?你不觉得艾伦很嫩.很想咬一口么.想吃小天使豆腐的请
  • kgulbpn2011-03-22 20:30

    17楼我正在吃饭炝炒藕片,还有豆芽回复:19楼确实莫得福气回复:20楼爬