2016-12-09 01:33 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1408
蚕豆,盐津、大关、彝良、镇雄等县又称“胡豆”。为一年生草本豆科植物,茎方形,中空,有棱。羽状复叶,春季开花,腋生,花冠白色或淡紫色,带有紫斑。荚果肥厚而呈纺锤形,种子椭圆扁平,收获季节在田间生食,略带甜味。 蚕豆经济价值较高,营养丰富,每公斤含蛋白质282克,脂肪8克,淀粉490克,还含有钙铁磷等无机盐和多种维生素。(昭通)
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cptdpmif2013-02-23 14:20
遥望胯间一点红2013-03-30 20:41
tbccqhkzb2014-08-02 20:21
shijianxiang132012-09-15 08:44
soqlrmpl2013-07-04 20:44