酱爆螺蛳

酱爆螺蛳相关问答

• 酱爆螺丝怎么烧好吃？

  主料：螺丝（田螺） 、葱伴侣六月香豆瓣酱 辅料： 干红辣椒、葱姜、香菜 调料：料酒、啤酒、麻油、糖、味精 制作： 1、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖。 2、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、六月香豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒。 3、加入。...[详细]

• 酱爆螺蛳怎么烧好吸出来了

  先把螺蛳尾巴去掉，然后在锅里倒上清水，再加上 适量的盐，把螺蛳倒进去大火煮，水开了以后会有泡沬产生，边煮边把泡沬用勺子捞除，等到螺蛳的头部的那片壳都脱落以后，捞出螺蛳就可以和配好的调味酱一起爆炒出锅了。这样螺蛳又卫生又容易吸出来。...[详细]

• 这些苏州味道你知道吗？【酱爆螺丝】

  我口水都要流了 查看原帖>> 麻烦采纳，谢谢!...[详细]

• 酱爆螺丝还可以叫什么？

  主料:螺丝(大小适中、均匀、新鲜)300g。 辅料:红尖椒一个、竹笋(丝、片)、鲜香菇适量、胡萝卜(丝、片)适量 作料:调和油、精盐、鸡精、豆瓣酱(或辣酱)、料酒、生姜、大蒜 步骤: 1、准备:螺丝应提前洗净，浸泡吐泥，去掉尾部(尖的那头) 2、螺丝用。...[详细]

• 螺蛳什么时间最好吃？

  俗话说“三月螺蛳四月蚌”，三月正式螺蛳最好吃的季节，晚上下班来个几斤螺蛳几瓶啤酒，真是一种享受！ 螺蛳学名Cipangopaludina chinensis Gray，俗称螺蛳、田螺、田嬴、香螺。软体动物门，腹足纲，栉鳃目，田螺科，圆田螺属，中国各淡水水域均有。...[详细]