2016-12-09 18:54 来源:裕禾特产网 特产关注指数:670
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垫江石磨豆花是一种嫩豆花,它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。垫江石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。其配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。
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指导方法2013-06-07 16:50
a3318079372012-11-03 14:19
12084278952013-09-02 17:33
zijinian2013-09-16 12:57
guo1192013-01-27 21:37
垫江石磨豆花评论 609条
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