页面导航: 裕禾特产 > 北京特产 > 密云县特产 > 正文

烤黄花鱼

2016-12-19 00:07 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5080

密云县特产 密云县美食 烤黄花鱼图片 密云县十大特产

烤黄花鱼

  烤黄花鱼——黄花鱼学名大黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,故又名石首鱼。是我国主要海产经济鱼类之一,鱼味鲜美,肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状,具有开胃益气,补肾利尿功效。该产品选取黄渤海中自然生鱼类,经精洗后原样高温烤制而成。产品有麻辣味和五香味两种,特别适用于佐餐、下酒及馈赠亲友。

烤黄花鱼相关问答

  • 锡纸烤黄花鱼的做法大全

    材料: 黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼 做法: 1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味。 2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟。...[详细]
  • 韩式料理里面的烤黄花鱼是怎么做的?

    难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 黄花鱼1条 辅料 盐2勺、料酒2.5勺、生抽1勺、葱、姜、胡椒、孜然、辣椒面 烤黄花鱼的做法步骤 1. 黄花鱼洗干净,掏肚子,黑膜,血块都处理干净。一分为二。 2. 用盐,摸全身。酱油上色,料酒,胡椒粉去腥。...[详细]
  • 超市买的代装烤黄花鱼怎样吃

    袋装烤黄花鱼的吃法:材料:黄花鱼一斤、胡椒粉二分、盐适量、两瓣大蒜去皮后捣成蒜蓉、蚝油二分、辣酱料五分、生抽四分。步骤: 黄花鱼收拾干净后,肚皮朝下放盘子里控水分。 水分控掉后,鱼身均匀的抹上盐,腌制15分钟入味。 腌好鱼后,擦干鱼。...[详细]
  • 昆明的“碳烤小黄鱼”到底是什么鱼呢?在哪能

    这种鱼就是我们经常吃的小黄花鱼,这种鱼是海鱼,跟大黄鱼是近亲,但绝不是同一种鱼,这种鱼在当地的水产市场就能买到,去卖冷冻水产的地方。很常见的一种。...[详细]
  • 黄油花雕烤黄鱼的做法

    材料: 小黄花鱼10条、胡萝卜半根、蛋黄一个、葱花适量、姜末适量、孜然粒适量、椒盐适量、淀粉适量、花雕酒适量、白芝麻适量 做法 1、小黄花鱼去鳃去内脏洗净控水,平放在盘子里备用 2、葱姜切成细末备用 3、胡萝卜切丝备用 4、在鱼身上均匀撒。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

烤黄花鱼评论 549

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 烤鱼的做法
  • 烤箱食谱
  • 烤秋刀鱼
  • 烤大虾
  • 锡纸烤鱼
  • 烤土豆
  • 烤韭菜
  • 烤鱿鱼
  • windylanmei2015-04-17 22:39

    烤鲶鱼 活鲶鱼一条(鲶鱼个头不要太大,1斤以内即可),宰杀洗净后开背去骨,用洁布包干水分,切一字花刀(刀深1.5到2厘米),放到鱼汁中腌制3分钟拿出,入
  • jice19852013-06-25 00:34

    18楼馋的时候也去吃烧烤,但从来不点肉,要点烤黄花鱼,肉皮啥的,不过那肉皮也可疑不知怎么弄的那么软。
  • j7ts6njss2013-07-08 16:44

    3楼还有烤黄花鱼的?没吃过,只吃过秋刀鱼。黄花鱼怎么烤的?
  • ougw18252011-11-13 12:14

    2楼谢谢老板 能伤俩钱花花吗!
  • wbvuutbg2014-12-02 11:05

    烤黄花鱼黄花鱼一条去鳞、内脏、骨刺,剞浅一些的一字花刀,洗净,用毛巾沾干。用烧烤鱼汁腌制2分钟后,烤箱温度调至上火200度,底火180度,放入黄花鱼烤制6分钟,刷