2016-11-30 21:52 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6424
温汤羊肉的制法是选择上好的山羊,放血宰杀,脱尽毛,卸内脏,把整羊放入锅中,用沸汤淋烫几遍,迅速放入木桶中,再冲入适量开水,淹没全羊,盖上桶
盖,待次日取出,按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉、羊杂肉四类分别切开。食用前,用锋利的薄刃把羊肉切成薄薄的细片,装盘上桌,佐以姜末、蒜片、老醋、酱油,味
道特好,百吃不厌。
外地的游客来莆田时,都想品尝到这种佳肴,才算不虚此行呢
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枫亭温汤羊肉评论 349条
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qArwlwgq2013-04-18 19:50
qdeldd272013-05-02 15:35
hpdrAttkq2013-05-01 11:53
so索拉索2014-06-29 22:19
ok明月清风2013-05-01 20:39