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发子面肠

2016-12-15 22:13 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6793

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发子面肠也是穆斯林喜欢食用的一种食品。它是羊下水制作的。制作时先将羊下水用流水洗净,将肺、肝剁碎,盐、葱、花椒粉搅拌后塞进肥肠内,叫作发子。把精白面粉用水拌成糊状,加上调料,灌进细肠内,叫面肠。做好后即放在笼内,文火蒸煮。蒸熟后,切成一寸长的小段,有的还放上几片羊头肉、肚子蹄筋,调上辣子油、陈醋、蒜泥,十分鲜美好吃。( 敦煌)发子面肠图片欣赏

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发子面肠评论 902

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  • oorsivgh2013-08-26 17:31

    不是,街面上里。在协和医院斜对面,目前没有牌子,牌子正在征集中,旁边时饭馆和馍铺!
  • shixue05262012-09-19 18:59

    你说的是自己家做的更好吃,,,我吃的是西关大寺那家的,也好吃
  • qqe9wlwkc2011-01-11 22:24

    发子面肠~发子面肠~发子面肠
  • 冷温柔wishes2013-09-12 23:15

    ”在拉,我可以来找你吗?”天哪!女神居然回复我了!我按耐住激动的心情回复:”那你先拉,拉完在来。”
  • 衙门大人52014-08-19 10:07

    嗯嗯,艾特的原因就是求关注的,来嘛免费吃,,