2016-12-07 20:06 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3738
番豆者,花生也。石马地方的人民用一种颇为奇特方法来制作番豆:先用老屋的砖头泥(必须是带硝性的)捣碎加盐和番豆在一块熬熟,捞出又在同样的泥粉里滚,混上米浆使泥粘实番豆,晒到半干,即放在一种特殊的竹容器用火烤,直至干透。这样制作出的花生,味道之奇香绝不是市场上的红泥花生可比。可惜因其制作复杂,食用易粘泥,已经鲜有生产。( 兴宁)
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石马番豆评论 775条
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qqq637852011-04-16 21:41
zjttyhl2011-07-02 14:56
fangzjf2011-08-23 16:26
新田园小牟32012-07-25 17:42
7.27828E+112012-07-25 18:14