2016-12-14 21:10 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7709
主料:白条母鸡1.5千克,糯米300克,大米200克
辅料:食盐8克,姜块50克
制作过程:将母鸡砍成大块,净锅加水,放入鸡块、姜块,用大火烧沸,撇去浮沫,改用小火炖 ,鸡块捞起另用;在原汤中放进淘洗干净的糯米、大米,用小火熬煮,边煮边用勺不停地搅拌,待米 汤汁稠糊时加盐拌匀即成。
味型:咸鲜
特点:鲜香软糯,汁稠色亮
苗家鸡稀饭为农产品地理标志产品。
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舞衣初试2013-03-21 19:05
cimxqpgon2014-05-22 16:48
xlff26172014-10-28 18:44
君少狂飙2012-09-08 22:30
柯南蒸蛋2012-09-08 22:27