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黄豆沙面糖糍粑

2016-12-08 20:44 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5246

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黄豆沙面糖糍粑

  黄豆沙面糖糍粑,铜仁糍粑,自古象征节庆喜日,亦有“年粑”、“寿粑”、“抛梁粑”之称,其用途一是逢年过节赠亲友,有“拜年拜年,糍粑上前”习俗,二是招待客人,三是农村建房上梁时刻用,谓之“抛梁粑”有庆贺吉祥之意。

  铜仁糍粑,除原料选择、制作工艺考究外,常用优质黄豆,经炒香后与白糖同时研磨成细粉作调料,其味软绵糯而不粘牙,馨香舒适可口。

黄豆沙面糖糍粑相关问答

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    1,黄豆沙面糖糍粑 传统食品。铜仁糍粑,自古象征节庆喜日,亦有“年粑”、“寿粑”、“抛梁粑”之称,其用途一是逢年过节赠亲友,有“拜年拜年,糍粑上前”习俗,。...[详细]
  • 铜仁的小吃比较多,比如铜仁社饭、米虾、黄豆沙面糖糍粑、马打滚等。铜仁社饭是非常值得一尝的,有着糯米的清香甜美,还有着带点薰味的腊肉;米虾不是真正的虾,而是。...[详细]
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黄豆沙面糖糍粑评论 377

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  • 大家都评论
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  • 13183885522015-06-18 12:52

    铜仁的小吃比较多,比如铜仁社饭、米虾、黄豆沙面糖糍粑、马打滚等。其中,铜仁社饭是非常值得一尝的,有着糯米的清香甜美,还有着带点熏味的腊肉;米虾不
  • ranai3212014-08-20 18:42

    黄豆沙面糖糍粑黄豆沙面糖糍粑,铜仁糍粑,自古象征节庆喜日,亦有“年粑”、“寿粑”、“抛梁粑”之称,其用途一是逢年过节赠亲友,有“拜年拜年,糍粑上前”习俗
  • 崔胜伟lsls2015-07-03 12:34

    贵州人饮食重“酸、辣”,小吃中的肠旺面、牛肉粉、春卷、丝娃娃、臭豆腐、炸土豆、米虾、黄豆沙面糖糍粑、马打滚、角角鱼、盘江狗肉、三穗锅巴粉最有名。
  • 学位考务2015-06-22 17:00

    铜仁的小吃比较多,比如铜仁社饭、米虾、黄豆沙面糖糍粑、马打滚等。 第二站:三穗 三穗县位于贵州省东部,为贵州省东出口之一,素有“黔东要塞”和“千里
  • 相棋不相面2015-06-20 19:21

    铜仁的小吃比较多,比如铜仁社饭、米虾、黄豆沙面糖糍粑、马打滚等。