2016-12-08 20:51 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5712
油炸粑是铜仁地区传统早点。又叫“马泡”。因其制作简单,携带方便,价格便宜,受到人们的普遍喜爱。原料是大米、糯米、黄豆。比例是3 :4 :3,制作过程是:先将三种原料分别浸泡半天,再和在一起磨成稠浆,然后将菜油烧开,舀一小勺浆放在特制的盒子里,放进油锅里,炸至焦黄后控干油即可食用。有人还喜欢在浆里放点葱丝、蒜苗丝和糟辣椒,味道也很可口。
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铜仁油炸粑评论 873条
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8153701922014-08-21 09:33
qu12345682012-10-18 18:31
四月樱草花love2014-08-21 09:33
kbfmbxxm2011-10-22 22:06
528eileen2013-03-06 10:33