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糯米包油条

2016-12-19 15:13 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6238

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糯米包油条又叫糍饭团,香黏的糯米裹上酥脆的油条,十分好吃。

糯米,北方人不经常吃,其实做起来和蒸大米饭一样,先淘米,然后加水,用热水,糯米易熟而且更黏香。但糯米不吸水,只要让水面刚没过糯米就好,千万不能放多。放在微波炉里,普通蒸米饭的火力20~25分钟就可以啦。糯米性温,有滋补作用,尤其对腹泻病人有很好的疗效。趁热把糯米盛出来,把干净的小手绢在冷水中浸湿,这样平铺在托盘上,把糯米均匀摊在上面,不能太厚,如果糯米做的不是很黏,您可以在上面放一块保鲜膜,用擀面杖压一下。之后把油条一折,裹点白砂糖,放在糯米上。拎起手绢的一角开始卷,边卷边用力压,最后把两端叠起来再用力卷一下。打开来,白白胖胖的糯米卷就做好啦!您还可以根据自己的口味在里面加上自己喜欢的小菜,甜咸交错更是美味!

糯米包油条相关问答

  • 武汉哪里的糯米包油条最好吃?

    我以前在汉口上班的时候,在循礼门的一个巷子里有家"何嫂"糯米包油条`` 我在循礼门下车``经常克吃`味道还不错`` 后来也听不少人说过``才知道在武汉还小有名气``呵呵 就是不知道现在还在不在了`` 不过刚上网查了哈``有人说"何嫂"在首义园开了个店`。...[详细]
  • 糯米包油条需要什么设备

    不用什么设备,做法很简单,蒸好糯米铺在涂了油或水的保鲜膜上(米里可以拌少量黑芝麻),米上放油条,再加调料(榨菜肉松白糖什么的,以自己口味放)用米把油条卷起来(这一部合作寿司有点像),将米团紧就好了。油条可以放新鲜的,也可以放干。...[详细]
  • 各位哥哥姐姐,请问有谁知道糯米包油条的最好制

    把糯米用水浸泡12到24小时。放一小盆型容器里,加适量水,上锅蒸。蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了。桌上铺一干净的潮湿布,然后在布上铺上保鲜膜,将糯米饭均匀的铺在保鲜膜上,厚约半厘米,然后,在糯米饭上均匀的撒一层猪肉松(。...[详细]
  • 糯米包油条里面吃起来脆脆的是什么

    如果是高档的东西的话,估计是天妇罗,如果一般的街头小吃估计是“油撒子”我们这里这么叫法,其实就是面粉之类的东西用油炸出来的...[详细]
  • 一斤糯米能做几个糯米包油条?

    糯米包油条 主料糯米2量杯 油条1根 辅料肉松30克 雪菜20克 辣萝卜条50克 调料芝麻5克 水适量 糯米包油条的做法 1.糯米用清水淘洗干净,淘洗干净的糯米放入电饭煲 2.加入适量清水,加水至2杯米指定水位处 3.菜单中选择“糯米饭”,再按下煮饭键 4。....[详细]

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糯米包油条评论 663

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  • 糯米胶包装机
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  • 糯米滋粑做法
  • uhmlht2010-07-06 06:10

    13楼糯米包油条 我还冒吃过列` ``到是弄成糍粑的,糍粑包油条吃过不少.
  • pllapql2012-08-25 19:19

    去了几次,吃过汽水包子
  • sunbc682012-07-16 19:06

    那就不叫糯米包油条了。
  • 武动河山2015-09-18 13:33

    我头像和签名档一样的
  • ghostxpsp22016-03-14 08:38

    糯米包油条是一种小吃,港称秶饭,流行于中国江南地区一般作为早餐食品,在南方的香港也很常见,通常以透明保鲜纸包裹出售。其主要原料为油条和糯米饭。一般糯米包油条