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五香芝麻葱油饼

2016-12-17 23:58 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1815

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位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店，早点主营五香芝麻葱油饼，一两一个四角钱，大小如巴掌，生炸后起锅色泽金黄，外皮酥脆，内芯松软，芝麻香葱浓郁扑鼻，吃起来风味独特。由于一次下锅可炸十几个，立等可取，食客排队谁也不嫌烦。

五香芝麻葱油饼的做法：

原料：发酵好的面团300克，香葱末30克，熟猪油50克，熟芝麻15克，花生油适量。精盐4克，鸡精3克，胡椒粉2克拌匀。

制法：1、炒锅中倒花生油烧至六成热，下香葱末爆香，倒入碗中冷却后即得葱油。2、将发酵好的面团揉匀擀成圆饼，将四周对折再擀成方形，刷上葱油，均匀地撤上料，卷起后切成大小均等的6份，按实沾上熟芝麻，制成面饼生坯。3、烤盘中刷上猪油，放入预热至200℃的烤箱中烤约20分钟即成。

CCOTS旅游小贴士：

交通：703路总站

地址：武昌公园旁边的青石桥53号

五香芝麻葱油饼特产图片

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五香芝麻葱油饼评论 680条

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  • Aady小凤2013-11-28 23:56

    妈蛋,好想吃牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、

  • maaaaaaaaaaa2015-08-25 20:27

    鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和

  • wangxun362014-09-10 16:06

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  • hujun51492014-08-23 06:45

    *如黑芝麻汤圆、黑芝麻馒头、黑芝麻酥饼、黑芝麻月饼、黑芝麻蛋糕、黑芝麻面包、黑芝麻饼干等。*再比如五香芝麻葱油饼,色泽金黄,外皮酥脆,内芯松软,芝麻香葱浓郁

  • yuguiqu2011-01-24 21:13

    位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,大小如巴掌,生炸后起锅色泽金黄,外皮酥脆,内芯松软,芝麻香葱浓郁扑鼻,吃
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