页面导航: 裕禾特产 > 湖南特产 > 长沙特产 > 开福特产 > 正文

长沙炒码面

2016-12-14 13:31 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2034

开福特产 开福美食 长沙炒码面图片 开福十大特产

长沙炒码面是地道的湖南乡间待客佳品。配料其实是各式各样的小菜,所炒者,多为丝,如香菇菜心、腰鸡、肝椒、牛肉等,每碗面配的菜都是师傅用小锅现炒的,香喷喷地直接“码”在汤面中,那个香,不来一碗是体会不到的。炒码面与北方常见的炒菜捞面不同的是汤底,汤对湖南面的出味也有很大帮助,堪称关键所在,据说是老鸡、大骨头、金华火腿熬出来的。小店的招牌是葱爆三样,三样即是鸡丝、肚丝、肉丝,份量刚够吃完一海碗的手工碱水面。

长沙炒码面相关问答

  • 长沙杨裕兴炒码面要怎么点

    那些术语其实不会也没有关系的,你就只要说要怎样怎样的面就可以了。 如果你要学会长沙吃面的术语,可以看以下: 落锅起:又称见水跑,要求面条浮起来就挑起; 带迅:要求煮好的面条熟而不烂; 带迅干:要求煮好的面条熟而不烂,油稍多,不要汤。...[详细]
  • 长沙有哪些好玩好吃的?

    小吃 1, 口味吓 单记 老梅园 赤岗水库旁的金刚餐厅 南门口建明排档左边巷子里从外数起第四家 火星镇火星小学对面的“辣不怕” 袁家岭的“球宝” 河西财院对面 红旗区林业厅附近的小四 2, 麻辣烫 燕山街的“胖姐” 小古道巷与晏家塘横街****汇处的娜。...[详细]
  • 推介一下长沙的美食,要具体地址哦!

    1.烧卖 马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,吃起来特别香。只有每天早上8点半前国储电脑城巷子里有卖。 温馨提示:火车站国储电脑城右手边的巷子里。 2.糖油粑粑 新大新对面的糖油粑粑很出名,上。...[详细]
  • 湖南长沙有哪些特色美食啊?

    1.烧卖 马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,恰起来特别香。只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有买。 2.糖油粑粑 新大新对面的糖油粑粑很出名,上午去早了没有,下午克晚哒没有,中午太热了没。...[详细]
  • 最新长沙小吃美食有什么推荐的?

    长沙特色小吃及长沙小吃店铺推荐: 1、烧卖 烧卖做法简单,但是要做得味道别具特色,符合大众胃口就得花一番功夫了,长沙马嗲嗲的烧卖虽然没有精美的外观,但它味香可口称得上是长沙小吃中的经典,通常要排队买,而且晚到就买不到了。马嗲嗲店铺。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

长沙炒码面特产新闻

长沙炒码面评论 239

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 长沙银行网上银行
  • 长沙到张家界高铁
  • 武汉到长沙的高铁
  • 长沙管道疏通
  • 南昌到长沙飞机
  • 58同城网长沙招聘
  • 长沙航空货运
  • 长沙暂住证如何办理
  • vpftmbcs2013-05-19 11:14

    长沙街头的炒码面没有10元以下的。
  • 4938263002013-05-26 15:41

    对于外地的我,找不到啊。想吃啊,能说详细点吗。。我只知道泰华城啊
  • 家电初行者2013-05-26 16:11

    他家主要是吃炸酱面的…黑豆做的炸酱…一直觉得挺好吃的…那天突然发现菜单有个炒码面就跟老板聊了几句…说炒码面是韩国挺正宗的一款汤面…然后我就尝了尝嘛
  • 安小染yy2014-06-08 09:53

    这我就不清楚了,人家翻译的。没办法
  • xpatt01232012-11-17 15:04

    握爪!超爱曾小贤啊!