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红军长征鸡

2016-12-14 15:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1262

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在长征的年代,生活非常艰苦,很多时候米饭、面条都吃不上,有时连野菜、树皮都吃了,更别说要吃鸡了,蛋鸡自然就成了最好的营养品。当地的老百姓给红军送来一只鸡,伙头在烹制时加了大量冬瓜、土豆、胡萝卜,以让更多人能分享到鸡肉的美味。

    红军长征鸡是先将老鸡、土豆片、冬瓜片、胡萝卜片等煲稔后在鸡身上淋上豆瓣酱、剁椒等再蒸8分钟,味道香鲜,酸辣宜口。

红军长征鸡相关问答

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红军长征鸡评论 809

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  • xqgmgkqig342012-10-01 12:45

    红军长征中,的确是有女同志的。
  • ydduapcm2014-03-03 00:31

    突破自我?红军长征都能完成,何况…… ---回复(tq)北京 @TB小红鸡,可查看天气预报~
  • zck61712016-06-12 21:19

    在(从秘鲁来的)鱼粉饲料大量进入中国之前,养鸡的成本远远高于养猪。以至于在红军长征时候遇到了拿猪肉冒充鸡肉做辣子鸡丁的事情。
  • hwb52015-04-02 17:39

    但是在原始文献《亲历长征》中却揭示了不一样的长征,比如有时能吃辣子鸡,住我觉得把这些资料恢复到红军长征的回忆录里,不但不会降低共产党干部的形象,而且
  • 此处略去1230982014-07-19 16:25

    长征和抗战有鸡毛关系?