2016-12-14 15:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1262
在长征的年代,生活非常艰苦,很多时候米饭、面条都吃不上,有时连野菜、树皮都吃了,更别说要吃鸡了,蛋鸡自然就成了最好的营养品。当地的老百姓给红军送来一只鸡,伙头在烹制时加了大量冬瓜、土豆、胡萝卜,以让更多人能分享到鸡肉的美味。
红军长征鸡是先将老鸡、土豆片、冬瓜片、胡萝卜片等煲稔后在鸡身上淋上豆瓣酱、剁椒等再蒸8分钟,味道香鲜,酸辣宜口。
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红军长征鸡评论 809条
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xqgmgkqig342012-10-01 12:45
ydduapcm2014-03-03 00:31
zck61712016-06-12 21:19
hwb52015-04-02 17:39
此处略去1230982014-07-19 16:25