腊 菜

2016-12-14 18:03 来源：裕禾特产网 特产关注指数：329

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有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝等，是土家人过年必备佳肴。做法是先月盐水将肉腌泡一星期左右时间，待腌透后，置火炕上烟熏至腊黄，吃时将肉皮火烧水煮，用大蒜炒，别有一番风味，保存好的腊菜可存放几年不变味。( 张家界)腊 菜图片欣赏腊 菜图片欣赏腊 菜图片欣赏